Doğu Anadolu Bölgesinde elektrik ustası olarak çalışan 42 yaşındaki bir çiftçi, hobi olarak başladığı tavukçuluk işini büyük bir başarıya dönüştürdü. Üç yıl önce yalnızca on tavukla başlayan macerası, bugün bin tavukluk organik bir yumurta çiftliğine dönüştü. Çiftçi, elektrik işini bırakıp ailesiyle birlikte çiftliğine yerleşti. Günlük 800-850 yumurta üreterek, hem yerel marketlere hem de doğrudan müşterilerine satış yapıyor. Bu sayede hem ailesinin geçimini sağlıyor hem de bölge ekonomisine katkıda bulunuyor. Çiftçinin, doğal besleme yöntemleri ve organik üretim prensipleriyle kaliteli yumurta üretmeye olan bağlılığı dikkat çekiyor. Yüksek müşteri memnuniyeti ve artan talep, çiftliğin büyümesine önemli ölçüde katkı sağlıyor.

Küçük Bir Başlangıç, Büyük Bir Başarı

Üç yıl önce, sadece evlerinin yumurta ihtiyacını karşılamak amacıyla on tavuk alan çiftçi, kısa sürede komşularına da yumurta satmaya başladı. Artış gösteren talebi karşılamak için tavuk sayısını artırmaya karar verdi. İşini geliştirme kararlılığı ve özverisi, onu şehrin gürültüsünden uzak, sakin bir köye taşınmaya yöneltti. Bölgede ailesi ve akrabalarıyla birlikte yeni bir yaşam kurdu. Bu karar, hem kişisel mutluluğunu hem de işini olumlu yönde etkiledi. Ailesiyle birlikte köyde yaşamanın getirdiği huzur ve doğanın verdiği enerjiyle, işine daha da bağlı olarak ilerledi. Daha kaliteli ürün elde etmek için tüm tavuklarını doğal ortamlarında, organik yemlerle besledi.

Organik Yumurta Üretimi ve Pazarlama

Çiftçi, elektrik işini tamamen bırakarak, organik yumurta üretimine odaklandı. Bin civarında tavuktan günlük 800-850 adet yumurta elde ediyor. Ürettiği yumurtaları, bölgedeki marketlere ve doğrudan müşterilerine satıyor. Yüksek talep, organik yumurtanın önemini ve çiftçinin başarısını gösteriyor. Çiftçi, yumurtaların kalitesine ve müşteri memnuniyetine büyük önem veriyor. Organik üretim standartlarına uyum sağlamanın zorluklarını aşarak bu başarıyı yakaladı. Üretimiyle ilgili bilgi paylaşmaya ve organik tarımı yaygınlaştırmaya da önem veriyor. Bu sayede, hem kendi yaşam kalitesini artırıyor hem de bölgesinin ekonomik gelişimine katkı sağlıyor.

Köyden Şehre Organik Lezzet

20 yıl elektrik sektöründe çalışan çiftçi, şimdi kendi köyünde, kendi işinin başında olmaktaki mutluluğunu yaşıyor. Daha önce Kocaeli'nde de çalışmış olan çiftçi, kendi işini kurmanın özgürlüğünü ve ailesiyle birlikte daha kaliteli bir hayat sürmenin verdiği hazzı paylaşıyor. Yerel ekonomiye katkısı ve çevre dostu üretim anlayışı takdir görüyor. Ürünlerini satışa sunarken, müşterileriyle sağlıklı ve lezzetli yumurta tüketimi hakkında bilgi paylaşımı da yapıyor. Yüksekova bölgesinde organik tarımın yaygınlaşması için örnek teşkil eden bir girişim olarak değerlendiriliyor. Organik yumurta üretimi ile daha çok insanın sağlıklı beslenmesine katkı sağlamayı hedefliyor.